「シバカリー ワラ」とフードユニット「つむぎや」によるコラボイベント
『シバカリー “和”ラ!』を開催。
シバカリー ワラのインドカレーに、創作和食を得意とする
つむぎやの和のエッセンスが出会うスペシャルナイト。
第2回はプチコース形式で開催します。
シバカリー ワラの山登、つむぎやの金子とマツーラ、3人の料理人が
それぞれ考案した和テイストのカレーが盛り合わせたプレートをメ インに、
おつまみからデザートまでと、充実の内容をご用意。
今回は、それぞれの郷土食材を使ったり、
郷土料理から発想を取り入れたりと、地方色豊かなカレーに。
山登は大阪の泉州、金子は長野の松本、マツーラは山形の鶴岡。
それぞれの土地のエッセンスを活かしたお料理にご期待ください!
●日時:2/24(月)・2/25(火)
※各日2回開催
おかげさまで両日ともに満席となりました。
ありがとうございます!
●定員:各回10名様
●価格:¥2,500
●場所:シバカリー ワラ
東京都世田谷区太子堂4-28-6 2F (三軒茶屋駅から徒歩3分)
TEL:080-9432-8200
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!
みなさまのお越しを心よりお待ちしております!