「シバカリー ワラ」とフードユニット「つむぎや」によるコラボイベント
『シバカリー “和”ラ！』を開催。
シバカリー ワラのインドカレーに、創作和食を得意とする
つむぎやの和のエッセンスが出会うスペシャルナイト。
第2回はプチコース形式で開催します。
シバカリー ワラの山登、つむぎやの金子とマツーラ、3人の料理人が
それぞれ考案した和テイストのカレーが盛り合わせたプレートをメ
おつまみからデザートまでと、充実の内容をご用意。
今回は、それぞれの郷土食材を使ったり、
郷土料理から発想を取り入れたりと、地方色豊かなカレーに。
山登は大阪の泉州、金子は長野の松本、マツーラは山形の鶴岡。
それぞれの土地のエッセンスを活かしたお料理にご期待ください！
●日時：2/24（月）・2/25（火）
※各日2回開催
おかげさまで両日ともに満席となりました。
ありがとうございます！
●定員：各回10名様
●価格：￥2,500
●場所：シバカリー ワラ
東京都世田谷区太子堂4-28-6 2F （三軒茶屋駅から徒歩3分）
TEL：080-9432-8200
みなさまのお越しを心よりお待ちしております！
みなさまのお越しを心よりお待ちしております！